蛋品造句

蛋品的造句有：我国养禽数量多、蛋壳产量巨大，蛋壳膜的综合利用将大幅度提高蛋品工业的经济效益，减少环境污染。结果显示：不同的酸、碱添加剂对缩短咸蛋加工时间有不同的影响，并通过采用二段式加工工艺使咸蛋品质得到很大提高。

蛋品的造句有：完善改造大正伟业蛋品加工企业和平定肉鸡加工企业，新建鑫源伟业等羊屠宰加工企业，加快屠宰业发展。我公司出口的蛋品有鲜蛋，再造蛋和蛋黄三大品种。 拼音是：dàn pǐn。 注音是：ㄉㄢˋㄆ一ㄣˇ。 结构是：蛋(上下结构)品(上下结构)。

蛋品的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看计划详细内容】

蛋品dànpǐn。(1)各种蛋类和各种蛋类食品的统称。

二、引证解释

⒈各种蛋类和各种蛋类制品的总称。如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，糟蛋、皮蛋、咸蛋等。

三、网络解释

蛋品蛋品：dànpǐn各种蛋类和各种蛋类制品的总称。蛋品的种类很多，常用的蛋品有鲜蛋、冰蛋、蛋粉等。也如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，同时还包括鸟类蛋等。1、提高制品的营养价值，改善制品的风味。蛋品含有丰富的蛋白质，脂肪和多种维生素，易被人体吸收，因此能增加制品的营养价值。同时，使制品具有浓郁的蛋香味。2、发泡性蛋白是一种亲水性胶体，具有良好的发泡性。经强烈的搅拌，蛋白薄膜将混入的空气包围起来而形成泡沫。由于受表面张力所制约，迫使泡沫成为球状。在面团中加入蛋白，由于蛋白胶体的粘度和加入的原料附着在蛋白泡沫层周围，使泡沫层变得浓厚坚实，增强了泡沫的机械稳定性，从而增加了面团的膨胀力和体积。当面坯入炉后，泡沫内的气体受热膨胀，增大了体积，蛋白质遇热变性凝固，使制品疏松多孔并具有一定的弹性，因此，蛋品在焙烤食品中起膨胀疏松作用。3、乳化性蛋黄中含有卵磷脂，具有乳化性，使水和油等能充分混合，缩短和面时间，保持面团的均一性和制品的结构疏松性。另外，作为乳化剂，它还能在搅拌中与小麦粉中的麦谷蛋白结合形成面筋蛋白复合物，使面筋网络更加细致而有弹性，从而改善面团的持气性，增大制品的体积。4、上光作用制品中加入蛋品，特别是用蛋液刷面，经烘烤后，易于上色，且表面呈金黄色；蛋液的凝固点是59℃，经烘烤凝固后，制品具有光泽。这就是蛋液的上光作用。

关于蛋品的成语

品竹弹丝  品而第之  杀鸡取蛋  调丝品竹  调弦品竹  评头品足  品评卓逸  鸡飞蛋打  

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