1、准备食材：黄酒、姜末、酱油、麻油、香醋、白糖、味精。
2、首先将材料准备好，将姜去皮切成末后备用。
3、在锅中将酱油熬熟。
4、碗中加入适量的姜末，再加入准备好的的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀后，调料汁就准备好了。
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